Manzanas con Canela Caseras: Receta Fácil y Deliciosa
- Prep Time: PT10M
- Cook Time: PT40M
- Total Time: PT50M
- Yield: 4 porciones 1x
- Method: Horneado
- Cuisine: Casera
- Diet: Vegetariano
Ingredients
Scale
- 4 manzanas medianas (variedades como Fuji, Gala o Golden Delicious funcionan bien)
- 2 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
- 3 cucharadas de azúcar moreno
- 1 cucharadita de canela molida
- Una pizca de nuez moscada (opcional)
- Pasas o nueces picadas (opcional)
Instructions
- Precalienta el horno a 190°C (375°F). Lava bien las manzanas y retira el corazón con un descorazonador o un cuchillo pequeño, sin llegar a atravesar la base.
- En un tazón pequeño, mezcla la mantequilla derretida, el azúcar moreno, la canela molida y una pizca de nuez moscada.
- Rellena el hueco de cada manzana con la mezcla de azúcar y canela. Si lo deseas, puedes añadir unas pasas o nueces picadas.
- Coloca las manzanas en una fuente para horno. Añade un dedo de agua en el fondo de la fuente para crear vapor y evitar que se sequen.
- Hornea durante 30-45 minutos, o hasta que las manzanas estén tiernas al pincharlas con un tenedor, pero sin que se deshagan. El tiempo dependerá del tamaño y tipo de manzana.
- Retira del horno y deja reposar unos minutos antes de servir.
Notes
- Sirve las manzanas asadas tibias, solas o acompañadas de una bola de helado de vainilla, nata montada o yogur griego.
- Si las manzanas se doran demasiado rápido en la parte superior, puedes cubrirlas ligeramente con papel de aluminio durante los últimos minutos de horneado.
- Experimenta con otras especias como jengibre molido o clavo para variar el sabor.
Nutrition
- Serving Size: 1 manzana
- Calories: 150
- Sugar: 25g
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 3g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 4g
- Protein: 0.5g
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