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Mango con Crema Receta Fácil

mango con crema

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El mango con crema es un postre clásico en muchos países de Latinoamérica, conocido por su sencillez y sabor exquisito. La combinación del dulzor natural del mango con la suavidad de la crema lo convierte en una opción irresistible para refrescar el paladar.

Ingredients

Scale
  • 2 mangos maduros, pelados y cortados en cubos
  • 1 lata (400 ml) de leche evaporada
  • 1/2 taza de crema para batir (nata para montar)
  • 1/4 taza de leche condensada (o al gusto)
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Opcional: hojas de menta fresca para decorar

Instructions

  1. En un tazón grande, coloca los cubos de mango.
  2. En otro tazón, mezcla la leche evaporada, la crema para batir, la leche condensada y el extracto de vainilla hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. Vierte la mezcla de crema sobre los cubos de mango, asegurándote de que queden bien cubiertos.
  4. Refrigera por al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen y el postre esté bien frío.
  5. Sirve el mango con crema frío, decorado con hojas de menta fresca si lo deseas.

Notes

  • Asegúrate de que los mangos estén bien maduros para obtener el máximo dulzor y sabor.
  • Puedes ajustar la cantidad de leche condensada según tu preferencia de dulzor.
  • Si prefieres una textura más espesa, puedes reducir la cantidad de leche evaporada o añadir un poco más de crema.

Nutrition