Print

Duraznos con Crema Receta Fácil

duraznos con crema
Print Recipe

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Una receta sencilla y deliciosa de duraznos con crema, perfecta como postre o acompañamiento. Fácil de preparar y con un sabor irresistible.

Ingredients

Scale
  • 4–6 duraznos maduros
  • 1 taza de crema para batir (nata para montar)
  • 1/4 taza de azúcar (o al gusto)
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Una pizca de canela (opcional)

Instructions

  1. Lava bien los duraznos y córtalos por la mitad. Retira el hueso.
  2. Si deseas, puedes pelar los duraznos, aunque no es estrictamente necesario si están bien maduros.
  3. Corta los duraznos en gajos o cubos, según tu preferencia.
  4. En un tazón aparte, bate la crema para batir hasta que empiece a espesar.
  5. Agrega el azúcar y el extracto de vainilla a la crema batida y continúa batiendo hasta obtener una consistencia suave y homogénea. No batas en exceso para evitar que se corte.
  6. Incorpora los duraznos cortados a la mezcla de crema. Si usas canela, añádela en este punto.
  7. Mezcla suavemente para que todos los duraznos queden cubiertos con la crema.
  8. Refrigera por al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se integren y la mezcla esté bien fría.
  9. Sirve frío, decorado con un poco de canela extra si lo deseas.

Notes

  • Puedes usar duraznos enlatados si no tienes frescos, asegúrate de escurrirlos bien.
  • Ajusta la cantidad de azúcar según la dulzura de los duraznos y tu preferencia personal.
  • Para una versión más ligera, puedes usar crema baja en grasa o yogur griego espeso en lugar de crema para batir.
  • Si prefieres una textura más firme, puedes añadir una cucharadita de gelatina sin sabor previamente hidratada.

Nutrition

Find it online: https://mexicanasrecetas.com/duraznos-con-crema/